很久沒來魚池日月老茶廠 趁埔里之旅 順道來此購買茶葉
選了紅韻紅茶[台茶21號] 東方美人茶等
標示非常清楚 大廠作風
茶葉
茶味較沉
茶湯
配上茶點 增添風味
泡後茶葉
個人覺得 如口感非常挑剔者 或送禮之用 才買台茶21號
不然台茶18號夠水準了 價格也較便宜
ㄧ樣有機 手採 一心二葉
目前分類：茶飲 (7)
- Oct 23 Sun 2016 14:29
紅韻紅茶~~台茶21號
- Sep 18 Sun 2016 19:15
紅水烏龍
上個月去石棹旅遊時 順便買了紅水烏龍回來
趁中秋假期間 拿出來試其茶味 也解月餅甜膩
四兩包裝
屬重發酵~重培火茶葉
當季茶葉 沖泡後有一股茶香
茶湯色澤
吾嗜重培火 一般人喜輕培火
泡後茶葉 留下一些 待明年再喝 希望越陳越好
- Jul 01 Fri 2016 13:23
武陵茶
友人帶來了武陵農場武陵茶 現劣質茶葉充斥市場
這國軍退輔會所生產的茶葉 讓人喝起來較安心
標示清楚
茶湯金黃
口感因人而異 茶水較短
泡後茶葉
友人因近來涉入茶藝 替他找了早期商品壺[請飲中國烏龍茶] 好泡耐用
也告訴他茶壺茶葉多比較 久了就懂其奧妙
全新品
- May 30 Mon 2016 13:31
春茶
春天就要喝春茶 在這花開的季節 濃郁的茶香 帶來春天的氣息
顏色光澤亮麗 茶區南投信義鄉
好久沒用這茶盤
吾較喜愛用朱泥壺泡茶
茶湯蛋黃色 入口 滑順 回甘 茶水長短因人而異
泡後茶葉
春茶喝其清香 是來嘗鮮 購買量不必多 需要再買
- Dec 19 Fri 2014 17:57
冬飲普洱茶
鐵爐湯沸火初紅
時序冬月 冷氣團持續發威 合歡山也降雪了 今年的冬天真有寒意
在這酷寒的天氣 喝何種茶最適宜 自然是普洱茶了 依據中藥大辭典記載
普洱茶性溫 能清胃生津 消食化痰 醒酒 解油膩等功效 有所謂 [夏飲龍井
冬飲普洱]之說 更貼切形容此茶在寒冬的飲用
嚴冬的夜晚 朋友來訪 令人想起宋朝杜小山的 [寒夜客來茶當酒
竹爐湯沸火初紅 尋常一樣窗前月 才有梅花便不同] 詩詞
今以普洱茶烹煮招待之 茶入喉中 溫暖身心 促膝長談 何等愜意
此時此刻無梅勝有梅了
請喝茶
- Jul 18 Fri 2014 17:27
老茶
平時喝茶以老茶為主 喜其重發酵茶味 此為1996年茶
老茶價格不一 視個人口感喜好 以熟悉茶行購買較好
不同茶葉所用茶壺皆不同 茶海以大型壺充之
塵封二十餘年菊瓣壺 今日重現當茶海
老茶對我而言 順口甘醇 老茶亦屬耐泡茶葉
第二泡茶色
一泡湯 二泡茶 三四泡是精華 前五泡茶是為我喜好 較能體會茶性
- Jun 13 Fri 2014 17:16
老茶頭
日前友人捎來了老茶頭 今之拿來品嚐 試其茶味如何
白霜
所準備茶具
孟臣壺與日本鐵壺是否有雷同
所泡老茶頭 其特色順口 耐泡
無法像專家分香氣 回甘 厚度 滑度 醇度五項述之 那是另一層次
喝茶祇要時間點對了 任何茶都是好茶 好喝
茶湯
